La citrouille dans toute sa diversité

Lors du choix d'une variété de citrouille, il n'est pas étonnant d'être confus. Une telle variété de couleurs, de formes et de tailles! Comment décider? Allons dans l'ordre.

Voulez-vous cultiver des citrouilles en portions, riches en carotène, pulpe dense, idéales pour la cuisson? Choisissez les variétés appropriées. Sugar Tokyo F1 et Honey Tokyo F1 - deux reines orientales du jardin, lors de la préparation desquelles le vertige de l'arôme! Sugar Tokyo F1, selon son nom, a une peau blanchâtre et une chair jaune clair. Honey Tokyo F1 est vert foncé avec une chair orange riche. Les deux sont très doux et denses, la masse de fruits ne dépasse que 3,5 kg. Ils feront d'excellentes pommes de terre en purée, et ces fruits peuvent être cuits en tranches et entiers. Nous vous recommandons de les cuire sous forme de marmite dans laquelle les «charges» au goût seront pliées: légumes, viande, céréales!

Par le même principe, nous choisissons des citrouilles d'une couleur orange plus traditionnelle avec des noms ludiques: Délicieux F1 pour enfants, Orange Honey F1. Vous y trouverez une riche récolte de petits fruits en portions pesant jusqu'à 2 kg. D'où le nom - pour enfants, car il ressemble à un jouet, comme s'il s'agissait d'une table pour enfants. Et le miel - parce que c'est incroyablement sucré! Une telle citrouille peut nourrir le bébé le plus capricieux!

Si vous voulez enregistrer, alors loin de toute variété peut produire des fruits jusqu'à 60 kg et plus!

Citrouille Grande lune (traduit, grande lune) donne des fruits arrondis ou plats, très gros, jaunes, lisses, pesant 20 à 50 kg, atteignant individuellement 70 à 90 kg. La pulpe est jaune-orange, dense, juteuse, de bon goût.

Citrouille Pain de sucre F1, selon son nom, a des fruits blancs, arrondis, beaux, sans motif. La pulpe est jaune clair, dense, très parfumée. En un mot, le sucre! La variété est résistante aux principales maladies de la citrouille.

Citrouille importante Marchande ressemble vraiment à une dame importante dominant le jardin! La masse moyenne des fruits est de 8 à 10 kg et le maximum est de 20 à 24 kg. Les fruits sont jaune orangé, la pulpe est dense, juteuse.

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Voir la vidéo: Recette de la tarte à la citrouille et aux épices - Pumpkin pie (Avril 2021).