8 règles pour une grande récolte de citrouille

De nombreux jardiniers considèrent la citrouille comme la reine des lits. Et pas seulement en raison de sa taille, de sa variété de formes et de couleurs, mais aussi en raison de son excellent goût, de ses qualités utiles et, en règle générale, d'une riche récolte. La citrouille contient une grande quantité de carotène, de fer, de diverses vitamines et minéraux. En raison de la possibilité de stockage à long terme, ce légume soutient notre santé presque toute l'année. Si vous décidez de planter une citrouille sur votre site, vous serez intéressé d'apprendre comment obtenir la plus grande récolte de citrouille possible de chaque buisson.

1. Pour une grande culture - variétés productives

Avant de semer une citrouille, il est nécessaire de déterminer à quelles fins vous souhaitez la cultiver: pour manger cru, pour cuisiner, pour le plaisir des graines, pour un stockage à long terme, ou pour décorer une parcelle de jardin, divers métiers, pour l'alimentation animale?

Toutes les espèces et variétés variétales de citrouilles peuvent être conditionnellement divisées en trois catégories:

1. Citrouilles hardcore. Ils sont considérés comme mûrissant tôt, mûrissant de fin août à début septembre. Petits fruits, graines très savoureuses. Durée de conservation relativement courte. Parmi eux se trouvent des variétés de brousse populaires.
2. Citrouilles à gros fruits. Les fruits sont les plus gros, les plus sucrés, la teneur en sucre atteint 15% et rend ces citrouilles plus sucrées que la pastèque. Résistant aux basses températures et a une longue durée de vie même dans les pièces chaudes.
3. Citrouilles à la muscade. Leurs fruits ont des qualités nutritionnelles et gustatives particulières, avec une teneur élevée en vitamines. Utilisé cru, pour les jus, pour nourrir les bébés et dans l'alimentation. Aimant la chaleur, la période de maturation est longue (125-135 jours), donc pour une récolte plus précoce, ils sont cultivés à travers des semis.

La principale condition lors du choix d'une variété de citrouille - ne vous concentrez pas sur la belle couleur ou la taille du fruit. Le goût n'en dépend pas. Étudiez soigneusement les caractéristiques de la variété.

2. Nous augmentons la germination et le rendement des jeunes graines

Une caractéristique intéressante des graines de citrouille: plus elles sont stockées longtemps, plus la germination et le rendement sont élevés. Pour augmenter ces indicateurs chez les jeunes graines, recourir à la procédure suivante.

Tout d'abord, les graines sont enveloppées dans un tissu sombre et chauffées au soleil pendant 5-6 heures. Ou le même temps est conservé dans le four à une température de 20 à 50 degrés.

Ensuite, en enveloppant les graines de citrouille dans de la gaze, versez-les avec de l'eau ou une solution de cendres à une température de l'air d'environ 25 degrés pendant 12 heures pour qu'elles gonflent.

Et enfin, mettez les graines au réfrigérateur pendant deux jours. Un tel test pour les graines fraîches augmente parfois leur germination et leur productivité.

Pour accélérer le processus de levée et de maturation des fruits, il est préférable de faire germer les graines de citrouille avant la plantation.

3. Préparez-vous à planter des trous, pas des massifs

La citrouille aime les sols fertiles et il est plus facile de préparer des trous pour la planter que de fertiliser un lit entier.

Pour obtenir une bonne récolte, les trous de citrouille doivent être préparés à l'avance. Un trou de 40 à 45 cm de profondeur est partiellement recouvert de fumier ou d'humus mélangé à une vinaigrette organique (herbe déchiquetée et tiges de mauvaises herbes sans graines).

Couvrir le dessus de terre d'environ 6 cm d'épaisseur et bien renverser avec de l'eau. Environ une semaine plus tard, des semis de citrouille sont plantés. Après la plantation, les puits peuvent être versés avec une solution de Fitosporin: 1 cuillère à soupe pour 5 litres d'eau.

La citrouille vient des tropiques, donc les meilleures conditions pour sa croissance sont la lumière et la chaleur. Par temps ensoleillé, les fruits poussent deux fois plus vite. Par conséquent, dans les régions du sud, les graines de citrouille peuvent être plantées immédiatement en pleine terre. Dans les régions du centre et du nord, les variétés à maturité précoce sont ramassées ou les semis sont cultivés pour obtenir une récolte complète, et ils sont plantés en pleine terre à la fin du mois de mai (il vaut mieux sous abri temporaire en cas de gelées de retour).

Les longues tiges des plantes et les grandes feuilles nécessitent une grande surface de nutrition, la taille du fruit en dépend également. La distance entre les trous lors de la plantation d'une citrouille doit être d'au moins 60 cm, il est préférable qu'il y ait une plante par 1 mètre carré de terrain.

4. Entretien de la citrouille - minimal mais régulier

Avec un sol bien préparé, l'alimentation de la citrouille ne sera pas nécessaire plus de trois fois par saison. Les engrais minéraux et organiques alternent. Le fumier est fait avec une solution de 1:10 l d'eau. L'utilisation d'ortie lors de l'alimentation en infusion d'herbe renforce la plante et accélère sa croissance.

Attention: fertilisez très soigneusement la citrouille avec des engrais minéraux, notamment pour l'alimentation. Les fruits de citrouille accumulent bien les nitrates.

Au stade initial de la croissance, il est nécessaire de désherber les plates-bandes. Plus tard, la citrouille elle-même supprime les mauvaises herbes, couvrant étroitement le sol avec ses feuilles.

5. Arrosez la citrouille pour le moment

Avant la formation des premiers ovaires, la citrouille est arrosée chaque semaine. Plus tard, afin de ne pas provoquer de fissuration du fruit, l'arrosage est réduit à 1 fois en deux semaines. Il est préférable d'utiliser l'irrigation goutte à goutte, afin que l'eau ne tombe pas sur les feuilles. Afin de ne pas provoquer de pourriture, il est nécessaire de s'assurer que l'humidité ne stagne pas.

Plus près de la récolte, la citrouille n'est ni arrosée ni fertilisée. L'arrosage dans ce cas réduira la teneur en sucre du fruit et le rendra insipide.

6. Formation des cils et pincement pour un rendement maximal

La citrouille a de longues tiges. Après avoir attaché le premier fruit, la tige pousse plus loin et l'ovaire suivant se forme dessus. La particularité de la plante est que, après avoir formé un nouvel ovaire, les fruits précédents cessent de se développer, et toute la nutrition va au dernier fruit, qui, à son tour, peut ne pas mûrir en raison de son apparence tardive. Pour éviter que cela ne se produise, un pincement est effectué - couper le fouet, reculer du premier fœtus d'accouplement d'un ou deux segments.

Sur une citrouille à gros fruits, vous ne pouvez pas cultiver plus de deux fruits entiers. De plus, l'espace est économisé pour le développement des cils d'autres plantes. Les pousses latérales jusqu'à 7 cm de long sont également coupées (pincement).

Si la variété est à petits fruits, alors plus de fruits peuvent être laissés sur une plante, jusqu'à 6-10 morceaux.

À mesure que la citrouille grandit, les buissons s'amincissent périodiquement, coupant les feuilles sèches et pourries et les feuilles gisant sur le sol.

Aux endroits où les cils de la plante entrent en contact avec le sol, de nouvelles racines peuvent se former, ce qui donne à la plante plus d'humidité et de nutrition et augmente la productivité.

Attention! Ne déplacez pas les tiges pendant la floraison et la fructification. Cela peut entraîner la mort des fleurs ou l'arrêt de la croissance du fruit.

7. Une bonne récolte est la clé de son stockage à long terme.

La récolte est terminée avant le premier gel à une température nocturne d'au moins 10 degrés Celsius. À ce moment, le fœtus cesse de croître et acquiert une couleur caractéristique. Le pédoncule s'amincit et se dessèche, l'écorce du fœtus devient forte, lorsqu'une citrouille est tapotée, un son sourd se fait entendre.

Coupez la citrouille avec la tige avec un couteau bien aiguisé ou un sécateur.

Vous pouvez conserver la récolte à température ambiante dans un endroit sombre. Dans les pièces plus fraîches (avec une température de 10 à 12 degrés), la citrouille peut survivre jusqu'à la prochaine récolte.

8. Que faire pour rendre la citrouille énorme?

Pour les amateurs de disques, il reste à ajouter que les facteurs suivants sont nécessaires pour une prise de poids accrue:

• Pansement supérieur supplémentaire. Habituellement, ce ne sont pas seulement des engrais azotés, mais aussi des engrais contenant du potassium et du phosphore.
• Quantité adéquate de lumière solaire et d'humidité.
• Bonne génétique. Les vrais géants se développent à partir des graines des mêmes géants.

Cependant, les citrouilles géantes ne sont pas utilisées pour la nourriture. Ils sont constitués à 90-95% d'eau et leur teneur en nutriments est minime. Ils ont une très fine couche de pulpe, la citrouille est presque vide.

Voir la vidéo: La culture du potimarron (Avril 2021).